越冬葱的种植方法

春天的小葱上市越早，越新鲜，价格也越高。所以很多菜农为了增加收入，想种一些越冬葱，但是对越冬葱的种植方法不太了解，不敢盲目种植。其实越冬小葱的种植方法并不难。

1.越冬葱的种植时间

越冬香葱应在每年10月左右种植，选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的地块种植。越冬的小葱对土壤的酸碱度要求不高，但微碱性的土壤会更有利于小葱的生长。播种前，土地要深挖，施足底肥。

2.越冬葱的保温。

通常种植越冬小葱时，其保温措施非常重要。简单的方法是在种下小葱种子后，在地上覆盖一些稻草保温。但用这种保温方式，小葱只能在第二年开春后才能出苗，上市时间相对较晚。另一种保暖的方法是搭一个小拱棚。架设的时候可以拿一些竹坯做支架，然后用适量的塑料布盖在支架上。

3.越冬葱的田间管理

小葱根系较浅，生长期不宜施厚肥。追肥时，应将尿素稀释成肥水，然后施入。另外，越冬小葱生长期要及时清除田间杂草，浇水时要特别注意，不可过度浇水。应采用小水量浇水，勤浇水的方法，使土壤始终保持湿润。小葱主要是食用嫩叶，长大后要及时采收。陈酿后口感变差，也影响其品质。