北方香芹菜栽培技术

苗床准备

苗床应选择疏松肥沃、灌溉方便的土地，每公顷施优质农用肥料30-45吨，尿素300公斤，草木灰适量。翻耕耙过后，做一个床，床宽一般80cm，方便用塑料薄膜覆盖。

播种

香芹的播种材料是果实，吸水发芽慢。生产中经常进行浸种催芽。一般种子“白”时开始播种，播种方式为播种或条播。条播行距10-13厘米，每平方米苗床种子2.0-2.5克，大田直播每公顷种子19.5-22.5公斤。播种后覆盖0.5-0.7厘米细土，覆盖稻草保温保湿。

苗木管理

播种后5-7天左右即可出苗，覆盖的稻草应及时拔除。幼苗间苗从叶心1 l开始，以后每出土一片叶就间苗一次。当日历苗龄达到30天，生理苗龄有4-5片真叶时，即可种植。

田间种植

种芹菜的园子，要避免连作，土壤要肥沃疏松。每公顷施用猪、羊粪30吨，人粪15吨，过磷酸钙375公斤，硫酸钾75公斤。混合后，将粪肥和土壤混合并耙平，形成80-120厘米宽的畦田。种植间距20cm，种植间距15cm，每公顷种植27万株。充足的灌溉和种植用水，露地栽培可以用塑料薄膜覆盖。

田疃管理

除草要及时，一般3-4次，每次收获后都要除草。一般生长期追肥3-4次，每次每公顷尿素105-120公斤，每公顷叶面喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液300-450公斤。

消灭病虫害

叶斑病可每隔7-10天喷65%代森锌500倍液或50%多菌灵500倍液2-3次。喷洒40%乐果2000倍液或20%拟除虫菊酯6000倍液可防治蚜虫。

挑选

播种后80-90天开始收获，中间收获3-4片叶为宜。