预防芹菜空心巧栽培

要想让芹菜不空心，除了选择纯度高、质量好的实心芹菜品种，首先就是要注意栽培方法。据测定，在同样的肥水条件下，在盐碱性强、粘性重、沙性大、病虫害严重的地方种植的芹菜容易发生空心病。因此，芹菜应种植在有机质丰富、保水肥力强、排灌条件好的地块。芹菜在室内种植。温度白天应为18至23，不超过25，夜间为13至18，不低于10，地面温度应为13至18。基肥要施足，生育期追肥以速效氮肥为主。追肥要及时浇水，采取少水少浇、薄施化肥措施，喷施新高脂膜800倍液，保持温度和水分，提高肥料有效成分利用率。在旺盛生长期，要持续供应水肥，每隔15 ~ 20天追肥一次。

此外，在芹菜生长期适时喷施壮感灵，可使植株茎粗、叶厚、叶鲜嫩、植株茂盛，自然味道浓郁。同时可以提高抗灾能力，减少农药化肥用量，减少残毒；同时也要及时收割。如果采收时间较晚，叶柄衰老，叶片制造养分的能力下降，根系吸收能力减弱，那么叶柄中的薄壁细胞就会因衰老和营养不足而破裂，形成空心现象。