冬季,在日光温室生产芹菜的过程中,往往会出现空心化现象,导致芹菜纤维素增加,品质变差,产量下降,芹菜商品化程度降低,影响菜农的收入。那么,在生产中应该采取哪些管理措施呢?
第一,科学浇水
为了避免芹菜空心化的发生,首先要做好水分管理。生产中,菜农往往害怕浇水次数会降低土壤温度,影响芹菜的正常生长,导致芹菜生长供水不足。其实只要浇水适当,并不会影响芹菜的正常生长。一般15天浇一次水,水量不要太大,溜就行了。特别是在旺盛生长期,一定要保证充足的水分供应。在收获前15天左右,我们应该浇足够的水。
第二,适宜的温度
芹菜是一种耐寒蔬菜,需要寒冷潮湿的环境。芹菜应在温室栽培,白天温度15 ~ 23,不超过25。晚上要保持在10左右,减少营养消耗,有效避免空洞的形成。但温度不能低于5,否则容易发生冻害和抽薹。
三。肥料管理
在施底肥的基础上,生育期以速效氮肥为主追肥,钾肥用量每次20 ~ 25公斤,每隔15天施一次。选择0.3% ~ 0.5%硼砂溶液进行叶面喷施肥料,对预防空心病的发生也有明显效果。
第四,适时收获
大棚种植的芹菜不能太晚采收,采收时间太晚,往往会导致叶柄衰老,叶片光合作用能力下降,根系营养吸收能力减弱。营养不足还会导致叶柄薄壁细胞破裂,导致空心现象的发生。
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