香芹菜夏季高产栽培要点

芹菜又叫香菜、干芹菜。它主要以幼叶为食，因富含胡萝卜素和多种维生素而深受消费者喜爱。现将芹菜夏季高产栽培要点介绍如下，以供参考。

首先，选择合适的品种

主要品种有：1号芹菜、卡鲁林、帕乌斯等。

二、播种育苗

一般夏季6月中旬播种，7月中旬播种，9-10月收获。苗床应选择地势高且干燥的地块，可排水灌溉。每亩要施腐熟有机肥2000 ~ 3000公斤。耕耙过后，应该铺床。必须在周围挖排水沟，防止苗床积水。种子洗净后浸泡6-10小时，15-20催芽，5天左右发芽播种。播种时的行距为10 ~ 13厘米。播种后用0.5 ~ 0.7厘米厚的细土覆盖，并覆盖一层薄膜，以保持水分，防止暴雨。因为播种时白天气温高，所以必须用遮阳网覆盖降温。播种后5 ~ 7天，大部分苗出土时，应及时揭膜，一叶一次，以后再种一叶。历苗龄30天，出现4 ~ 5片真叶时即可种植。

第三，种植

芹菜、香菜切忌连作，每亩施圈肥2000斤，过磷酸钙25斤，硫酸钾5斤，均匀撒施，直至田间，注意四周挖排水沟，防止雨后积水。畦栽后喷施200克/亩免深耕。种植行距为20厘米，株距为15厘米。每亩种植1.8万株，浇完种植水后及时覆盖遮阳网。

四。田疃管理

1.耕作除草。慢苗栽植后，收获前耕2 ~ 3遍，每次收获后耕一遍，耕不要太深，以防伤根。

2.肥料和水管理。生长期每15天追肥一次，3 ~ 4次，每次每亩施尿素75 ~ 80公斤，喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液300 ~ 400公斤。除了每次追肥后浇水外，还要经常保持土壤湿润，避免干旱，雨季要及时排水。

3.盖上遮阳网降温。芹菜是一种凉性蔬菜。与不覆盖相比，覆盖遮阳网的芹菜产量可提高40% ~ 50%，并能明显提高商品品质，同时还能起到防虫的作用。

5.收获

播种后80 ~ 90天开始采收，11月可陆续收获期。采收标准为：当植株有14片以上绿叶时，可采摘生长适中、商品性好的中间叶。它的下部是老叶，上部是未完全展开的幼叶，单叶重轻，不适合采收。