越冬芹菜的品种和育苗

1.多样

应选择抗寒性强、冬性强、抽薹晚的品种，如大叶芹、晋南真芹、玻璃脆、意大利芹等。前期也可以用青梗芹菜。

第二步：育苗

(1)苗床准备和催芽播种。越冬芹菜一般在8月上旬至9月上旬播种，苗龄50-60天，9月下旬移栽。因为气候变凉，一般不需要低温发芽。选择地势高、排灌条件好、土壤疏松肥沃的砂壤土作为苗床，施腐熟有机肥3000公斤666.7平方米，结合整地。播种前，将种子用清水浸泡使其充分吸水并洗净，然后用湿布包裹，置于阴凉处发芽。每天翻一下籽，用清水洗干净。当80%以上的种子是白色的时候，就可以像秋芹菜一样播种了。9月播种后，不必浸种、催芽、搭棚遮荫。

(2)苗期管理前期气温较高时，仍需覆盖遮光网等覆盖物，遮光和肥水管理与秋芹菜基本相同。后期(出苗后)根据天气决定覆盖或铺遮阳网。如果天气晴好，气温高，就盖上遮阳网，晚上就盖好。阴天注意收网。后期气温较低时，要适当控制炼苗用水。如发现病株，及时清理，撒农药土(11000的多菌灵)或石灰菌。