大棚芹菜的冬季管理

大棚芹菜因易管理、产量高，深受菜农欢迎。冬季温室芹菜的管理应注意以下几点：

1.苗期：芹菜种子小，顶土力小。为了保证芹菜的出苗率，在苗床营养土中掺入10%左右的生物有机肥，可以改善营养土的理化性状和生物学特性，减少病原菌的侵染，促进芹菜的生根、发芽和出苗。芹菜覆土时，轻浇一次水，1——2天即可全部出苗。之后保持土壤湿润，遵循少浇水多浇水的原则。苗高5——6cm时，腐植酸水溶肥料随水施入一次，每亩用量1——2kg。当苗高10cm时，再次施肥，每亩2——3kg，地面遍施腐植酸叶面肥800倍，以加强植物营养，促进幼苗茁壮成长，防止出现病苗、弱苗。

2.种植后缓苗期，勤浇水，轻浇水，保持土壤湿润。当新叶生长和新根出现时，适当的栽培和断根会促进新根增殖、根系下沉和心叶分化加速。苗期后期结合浇水，配合水施腐植酸肥料，加速新根。

3.营养生长期

芹菜的营养生长期是产量形成的关键时期。蹲下后，集中肥水，促进植物营养生长。芹菜吸收肥力弱，但肥力强。一般施肥量大大超过其吸收量的2，333，543倍，其根系只有在土壤浓度较高时才能吸收大量肥料。芹菜的食用器官为营养体，其需肥量随生长期逐渐增加。中后期管理是实现芹菜高产优质的最后一个环节，要注意温度、肥水管理。(1)温度。芹菜是一种耐低温蔬菜，能承受-73354-10的低温。但其适宜生长温度为15335420。所以在温度管理上要掌握好低比高好的原则。就目前大棚而言，白天温度较高可以促进同化，有利于叶片增加和叶柄伸长，夜间温度较低有利于叶片增重和叶柄肥大。这样，在晴天，我们可以先将棚内温度升至223，335，425再放空气，当温度降至203，35，422时关闭出风口。天气阴天，或者棚内湿度过大时，中午放风30分钟进行除湿。(2)肥料和水。芹菜是一种根浅叶实的蔬菜，所以它的生长期以氮肥为主，辅以磷、钾。磷肥在土壤中的流动性差，前期施磷肥好，后期不施。钾肥能促进叶柄粗壮饱满，对增产影响很大。还能使芹菜有光泽，减少纤维，从而提高芹菜的品质。特别是现在合理施用钾肥非常重要。本追肥期以硝酸钾为例，适宜用量为4——5kg/667m2。特别注意不要过量，因为钾过量会抑制硼和钙的吸收，缺钙易诱发干心病，缺硼可使叶柄开裂，导致黑心病和心腐。