芹菜种子催芽技术

低温处理：芹菜种子在播种前10天晾晒1天，然后用冷水浸泡24小时，每8小时左右换水一次。然后搓籽，清水冲洗，去杂质，直到水清为止。将上述种子用纱布包好，挤出一些水，放入冰箱，温度保持在5左右。每天早晚用清水冲洗种子一次，两天后在明亮的环境下播撒种子。仍然每天用冷水冲洗两次。每次冲洗后，可以用电风扇对准种子吹5 ~ 10分钟，吹掉种子上过多的水分，以免氧气不足影响发芽。一般5到6天就能发芽。

冷却：用纱布包裹这样浸泡过的种子，挤出水分后包裹。然后挂在离水面40 ~ 50厘米的深井里，拿出来用清水冲洗，每天两次。漂洗后，用电风扇把种子表面的水擦干，然后包起来挂在井里。经过6-8天的处理，芹菜种子可以发芽播种。