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防空。为防止芹菜出现空心,应选择非沙土栽培,并在基肥中多施腐熟有机肥。在生长发育过程中,应根据芹菜的生长情况及时追肥。当叶片颜色变浅、脱叶时,应及时追肥。追施光合营养膜肥(轻肥)和环保型复合膜,可以帮助植物吸收大量的轻肥、光能、光和养分,供应到生长发育的极限。
防止叶柄开裂。要保持棚内的温湿度,土壤要深耕,多施有机肥,促进根系正常生长发育,增强其抗旱抗寒能力。种芹菜的时候,硼砂可以做基肥。一旦发现有轻微开裂的茎,可在叶片上喷洒硼砂溶液,定期在芹菜上喷洒蔬菜壮感灵,可使植物的茎秆粗壮,叶片粗壮,叶片鲜嫩,植株繁茂,自然味道浓郁。
防止烧心。万一芹菜烧心,要从管理入手,做到温度湿度适宜。酸性土壤要施石灰中和土壤的酸性,土壤的pH值要调至中性。发病初期可用0.5%硝酸钙水溶液护树喷雾,防止病菌传播。
反苦。在生产中,许多农民习惯于施用尿素来增加氮肥,这是错误的,因为芹菜施用尿素往往使其纤维含量高,容易老化,口感苦涩,降低其食用价值2。因此,生产中应注意施用氮肥以改善芹菜的口感。

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