沙培韭菜的管理方法

1.铺床。选择备用房间或温室。先在地上铺一层细沙，厚度15cm左右，用木板刮平。沙床边缘用砖砌，高20厘米。

第二，种植。选择早春露地栽培的韭菜作为韭菜，在土地上冻结前挖起整丛，去掉枯萎的老叶，切去所有须根，留根，密植在沙床上，缝隙用干净的细沙填满(不要埋假茎)。种植后，用清水彻底浇灌沙床。

三。管理。韭菜种植后，1周内不必浇水，室温保持在20左右即可。这段时间尽量关好门窗，减少水分挥发，保持空气和沙床的温度。如果温度过高，适当打开门窗和水。韭菜新根种下后，用营养液和水浇灌。一般浇水和用营养液浇水的比例是2: 1。营养液由尿素、磷酸二氢钾和水按11.51000的比例配制而成。

第四，收获。在温度、肥水适宜的条件下，每20天即可采收一次。冬季种植的韭菜，第二年春季可收获3 ~ 4次。