野生韭菜种植技术

1.整地施肥野韭菜根系浅，地面生长旺盛。宜选择肥沃、疏松、保水的土壤。种植前开沟施足土肥或腐熟粪肥，每亩1500-2000公斤。

2.养殖野生韭菜。使用种子或单独的植物来繁殖。分枝繁殖是主要方法。当植株有3个以上分蘖时，可以进行分株繁殖，一般在春季。其他季节要注意遮阳保湿，可以用遮阳网覆盖，及时淋水。单株行距为20-30厘米30厘米。

3.田间管理：种植后经常浇水，保持土壤湿润。结合浇水和二次追肥，多为速效氮肥，每亩每次施尿素10公斤。

4.收割野生韭菜主要是收割嫩叶。当植物大部分叶片长到正常大小时，要及时采收，保证幼叶质量。一般每20-30天采收一次，采收时剪去离地1-2cm的叶基部。夏天可以采花，秋天和冬天可以采集根茎。为了保持产品质量和增加产量，每个季节都应施用腐熟的有机肥。平均亩产3000-4000斤。

5.软化种植野生韭菜不仅可以收获韭菜，还可以软化种植。一般2-3年种植生长旺盛、分蘖多的野生韭菜比较合适。当植物茁壮成长时，韭菜绿被收获和软化。软化常用的竹筒、瓦筒等不透明材料，这些材料具有传热困难的特点，这种方法更适用于南方炎热多雨的季节。一般瓦桶上有孔盖。白天用孔盖遮阳，晚上拉开孔盖，方便通风，降低湿度，防止腐烂。春、夏、秋三季7-10天，冬、早春10-15天收获一次，亩产800-1000公斤。