韭菜叶子在生长期经常干枯,有的是疫病、灰霉病引起的,有的是根蛆或生理性疾病引起的。菜农要根据症状对症下药。
流行病造成的枯叶
疫病是保护区韭菜的主要病害。受害部位全部渍水,叶片和花蕾的患病部位呈深绿色,而根和鳞茎呈浅褐色,患病部位无明显边缘。潮湿时,病部产生白色稀疏霉菌,干燥时,病叶变黄。受感染植物的根和茎柔软腐烂,不能正常吸收水分和养分,导致地上部分塌陷或干枯。疫病的发生与排水有关,要注意排水减湿和轮作。发病初期,喷洒25%水蚤600倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液或40%乙磷酸铝200-300倍液,每亩用药液40-50公斤,每7-10天一次。
灰霉引起的枯叶
发病初期,叶片向下发育,叶片正面和背面出现白色或淡褐色斑点。随着病情的发展,病斑变成梭形或椭圆形,然后病斑连片,病叶干枯。潮湿时,病叶产生灰色至灰绿色的致密霉菌层。除排水降湿外,可每20天喷一次50%速克灵1000-1500倍液,韭菜收获后,苗高5-8cm时,喷两次20%三唑酮800-1000倍液或50%多菌灵600倍液。
根蛆危害
根蛆钻入鳞茎内被虫蛀,受损的鳞茎被虫蛀入空腔,导致叶片枯萎死亡。可通过晾晒根部、施用草木灰,或每亩用细土拌入5%辛硫磷颗粒剂2公斤,撒在韭菜根部附近,用土覆盖等方法进行防治。幼虫为害期,发现叶尖开始变黄变软倒伏地面,可通过灌水控制。可以用500倍的75%辛硫磷乳油或1000倍的25%喹硫磷乳油,开根际表土,根部喷灌,随时覆土,上午9 ~ 10点喷一次。成虫羽化期(4月中旬、6月中旬、7月中旬、10月中旬)喷洒10%蚜啶2000 ~ 2500倍液或75%辛硫磷1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液,上午9 ~ 10时效果较好。有成虫趋光性,也可用频振杀虫灯诱杀。
生理性疾病引起的枯叶
韭菜干尖、枯叶、死株现象有时与高温(35以上)和低温引起的土壤酸化、氨中毒、白梢腐病有关。缺钙、缺硼、锰过量也会引起叶尖黄化,可以采取针对性的防治措施。

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