香椿露地矮化密植栽培

香椿矮化密植是以生产香椿芽为目的，要求早采、高产。

1.土地选择和准备

地块的选择要求地势平坦，水源充足，土层深厚，土质疏松，土壤湿润肥沃，排水良好。种植前要把土地翻深整平，修排灌渠道。每667米施5000-7000公斤腐熟有机肥，改良土壤。在土壤过粘或沙质的地块，种植穴可以用较好的土壤填充或掺入河沙和矿渣进行改良。

2.种植

种植时间可分为秋季种植和春季种植。秋季种植可以从秋季落叶到土壤冻结固定。秋季种植后，入冬前有一段幼苗生长缓慢期，第二年春季发芽早，生长快。春播应在发芽前的休眠期进行。

种植密度要根据当地的气候和土质来定。光照好，土壤肥沃，密度适宜；相反，它可以是罕见的。密度低，产量低；密度过大影响通风透光，也会降低产量。一般株距为40cm50cm，每667 m2 3000株为宜。

种植时，苗木根部自然分布，填在土里，马上浇水。种植深度应等于原苗的埋深。水渗下去后，用土把幼苗根部盖起来，形成土堆，这样可以保墒防旱。

3.整形外科

在种植之前，幼苗应该在苗圃里矮化和整形。对于未矮化整形的苗木，栽植后应进行平茬，即在距苗木主干15-20cm处剪去，使下部长出2-3条侧枝作为一级侧枝。当一级侧枝长到30cm以上时，掐掉顶端，保留5-10cm枝条，促进二级侧枝萌发。

4.矮化处理

经常采取措施抑制高生长，促进其矮化，多发枝，增加产量，便于采摘。常见的措施包括取芯或切割、平茬、化学处理、切根、环剥等。例如，在植物生长期，一年生枝条在6月至7月初被去芯或剪短，留15-25厘米。20天后，可发现2-5个侧枝。秋天会长出10-15厘米长的枝条，第二年春天可以收获香椿的顶芽。对于生长过于旺盛的植株或枝条，可以在7月中旬再次去心。扦插或扦插后，树的芽量可增加2-2.5倍，产量可增加1.5-2倍。

5.土壤管理

香椿密植后，地下根系密集，人工管理频繁，土壤踏实，一般的松土中耕难以发挥作用，每年都要进行深挖。挖掘应在秋季落叶休眠后进行，深度为15-20cm。同时每667m2施有机肥3000-5000kg。

6.肥料和水管理

栽后苗浇水一次，20-30天后再浇一次，其余半个月浇一次，保持土壤干湿。每次浇水或下雨都要及时翻耕、除草、松土，防止积水。4-5月和7月各追肥一次，尿素10-20kg/667m2或人粪1000-1500kg/667 m2。8月以后氮肥要追肥，要控制浇水。9月份可追施过磷酸钙一次，50-60kg/667 m2，可促进幼苗木质化，增强抗寒能力。

成熟的树每年2月下旬在根部周围覆盖塑料薄膜以增加地温，可提早发芽10-15d。发芽前浇一次水，使水渗透，促进早期发芽。第一次收获前3-5天施一次肥，尿素25-30kg/667m2，或人粪5000-7000kg/667m2。当新梢长到30cm左右时，在根外追肥2-3次，喷0.2%-0.3%尿素溶液。6-7月大量采摘香椿芽，消耗大量营养物质。所以化肥要施2-3次，每次每667平方米施20-25公斤复合肥。落叶混合后