香椿保护地矮化密植栽培技术

香椿芽萌发不需要高温。可以利用塑料大棚、日光温室等保护设施将休眠的香椿苗移栽进来。在一定的温度和湿度条件下，可利用幼苗本身提取短枝，进行矮化密植栽培。产品可在元旦、春节期间上市，持续到清明前后，达到提前供应、市场调节的目的。现将矮化密植栽培技术要点介绍如下：

1.香椿的幼苗不抗冻，所以在北方地区要在10月底到11月初(南方地区时间可适当延迟)从苗床中取出幼苗(取出幼苗时尽量少伤根部)，根据生长高度和高度进行跟换处理。

2.香椿实生苗跟入的目的是促进枝条营养回流和落叶，防止冻结干燥，使其安全度过休眠期。播种前，在温室或大棚北面潮湿的地方，从东向西挖深50厘米、宽约1.5厘米的沟。沟的长度可以由幼苗的数量来决定。在跟进去的沟里灌水，在水还没有渗出来的时候，在沟里撒一层3 ~ 5cm厚的细土，然后在沟里斜着栽苗，一边放苗一边栽培。种植后沿沟浇足水，苗上盖一层玉米秸或麦秸。脚跟在时间上大约是15天。

3.移栽在11月中下旬，将经过足跟处理的香椿苗移栽到温室或大棚内。方法是：首先在温室或大棚内沿南北方向种植垄沟(要求垄沟深25cm，宽1.5cm，高20cm)，然后按照南低北高的顺序在垄沟内密植秧苗。移栽密度为每平方米120 ~ 150株一年生苗和100 ~ 120株宿根苗，苗圃地面积约为移栽地面积的1/10。移栽苗木时，先在沟内覆土20 ~ 25厘米，每畦施尿素或磷酸二铵2.5公斤，浇透，然后覆土15 ~ 20厘米，埋土至茎基部5 ~ 10厘米，浇透水使畦内土壤沉降。

4.香椿矮化密植的管理前期的管理主要是及时覆盖塑料薄膜。移栽幼苗前，可以不覆膜加热大棚；秧苗移栽后，暂时不覆膜，防止室内湿度过大；移栽5天后，待表面稍干时覆盖薄膜。贴膜后，管理可以照常进行。

与直接播种相比，足跟处理的香椿苗长势更旺，产量更高，品质更好。如果条件有限，可将香椿苗直接移栽到温室或大棚中，处理时不要留根，育苗时间要适当延迟，苗木要分等级移栽。浇水后，幼苗应在温室或室内覆盖20 ~ 25天。这种方法也能使苗木度过休眠期，但由于覆盖时间较晚，香椿芽的上市时间推迟了10天左右。