温室香椿生产技术

利用温室生产香椿芽具有用工少、见效快、操作简单、技术易掌握、市场供应期长、效益高等一系列优点。是农民致富的一种新型种植模式。现将大棚香椿生产管理技术总结如下，以供参考。

一、品种选择

香椿可分为北方香椿和南方香椿。从叶子的颜色来看，有紫叶香椿和绿叶香椿。紫色香椿的代表品种有黑香椿、红香椿等。绿叶的品种有绿香椿、黄伞等。北方的香椿很少结籽，靠根和分蘖繁殖。它的繁殖率很低，很少用于生产。中国南方的香椿有大量的种子，通过种子繁殖，在生产中应用广泛。

二、播种育苗

1.种子收集。秋季收集完全成熟无病虫害的蒴果，将脱落的种子晾干备用。

2.加速发芽。6月中旬，将种子在25的温水中浸泡24小时，然后在温暖的地方发芽。每天检查发芽情况，种子发白后播种。

3.播种前的整地。直接在棚内播种，播种前整地，每亩施腐熟优质有机肥5000斤，复合肥50斤。深耙平，做平行边界，边界到田埂的距离为1.2m。播种前5天，加大水进行漫灌，以利于土壤蓄水。

4.播种。种子发芽后播种，开沟，行距60cm，沟深5cm，每块地两行。将发芽的种子撒在沟里，然后盖上1cm厚的细土(有条件的用细砂)。每亩用种量1.5斤。

5.播后管理。播种后土壤干燥时，要及时补水，但由于香椿苗细，要用喷壶喷水。幼苗出土后，嫩茎木质化期间应控制灌水，适当蹲苗，促进幼苗木质化。幼苗出土后，要及时间苗，清除病虫害，使幼苗长得又细又密。留苗长势壮，距离合适。在幼苗快速生长前，及时培育除草，防止缺草。香椿苗容易发生枯萎病，应及时将病株连根拔起，并用100倍硫酸铜溶液浇灌根部。

三。生产管理

1.打扫小屋。夜间气温降至0以下，叶片会因受冻而枯萎，叶柄会脱层脱落。这个时候就要打扫温室了。主要是扫落叶杂草，收集深埋。

2.平茬。清除落叶后，在棚室留3-5个饱满的苗芽，剪去(平茬)。

3.扣住棚子。扣好棚子，铺上塑料薄膜，留茬后及时铺上草帘。

4.睡觉。白天室外温度降至7以下时，开始睡眠，约20天，睡眠时间500小时左右。

5.温度管理。气温升高后，白天气温20，夜间气温10。升温后第二周白天25，夜间12。升温后至采收的第三周，白天温度为30，夜间温度为12-15。在生长期，如果白天温度低于20，就要加热。方法是用电热器挂在后墙上，打开电源。如果温度超过30，关闭电源。按照温室长度15m安装一台加热器。

6.水资源管理。出苗后整个夏天都不用浇水，遇到雨天及时排水。棚扣后，休眠前，结合施肥和浇水。以后根据棚内土壤湿度，给它浇水。

7.施肥。比如香椿种植在蔬菜大棚内，整个苗期可以不施肥，利用大棚内原有的肥力来满足香椿幼苗生长的肥力要求。如果新建温室，播种时每亩施用三元复合肥50公斤