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夏季高温季节种植香菜(香菜)经济效益高,但栽培难度大。种植可采用以下技术:
选择耐热品种的香菜,喜冷凉。夏季栽培宜选用耐热、品质优良的品种,如四季香香菜。
采取降温措施,可采用防雨棚、遮阳网等方式栽培,也可采用间作方式,如丝瓜棚下栽培。
施足基肥耕地施足基肥,深沟高垄栽种。每667平方米施有机肥2000公斤,三元复合肥2030公斤。
浸种加速发芽播种前将种子用冷水浸泡1215小时,取出,置于室内晾干,上面盖上湿麻袋,保持湿润。 23天后,即可播种胚根。每667平方米土地用种子量为1.52公斤。
加强田间管理播种后,用湿草和水覆盖边界以保持水分。出苗后及时揭盖,按行距45厘米、株距疏苗。苗高两厘米左右,可用0.03%0.05%的尿素溶液轻施。
及时采收采收期根据气温和幼苗大小而定。一般播种后2030天,苗高610厘米,即可陆续采收上市。

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