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在目前的雨季,一些一年种两茬香菜的菜农即将播种,那么从播种到收获的45-50天内应该如何管理呢?笔者在与稻田镇蒋英村刘明星等香菜种植户交流后认为,雨季香菜管理应重点抓好以下三个环节。
首先是苗木管理。播种后约9-10天,香菜即可出苗。如果出苗前下雨,晴天后地里容易形成一层“锅饼”,严重影响香菜出苗率。此时出苗前要浇水,保证土壤的透气性,以利于出苗。当香菜长到4-5cm高时,要进行间苗,保证香菜有足够的生长空间。要按照3-4cm的株距进行间伐,做到去劣存优。间伐时,要保证留苗大小均匀,生长均匀。其次,加强水肥管理。天气好的话,浇水5-7天,随水施硫酸钾15-25公斤。就是要及时收割。目前市场上购买的香菜都是23-25cm高。如果高度超过25cm,卖价会大打折扣,所以要在大部分香菜长到23cm高的时候及时卖出。

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