大叶芥菜种植技术

播种。大叶芥菜一般是育苗后种植。苗床应选择水肥保持良好的土地。苗床宽度为1.0-1.1m，苗床施肥量与西兰花相同。苗床要钻，间距5厘米，深度1厘米，间距2厘米-3厘米。播种前要浇底水，覆土。冬天在温室里育苗。播种后，盖一个小拱棚保温。幼苗出土后，盖上一层细土。子叶展开后，以3厘米的距离播种幼苗。除去弱苗和病苗。浇水要看苗情。当幼苗长到1-2片叶子时，在幼苗之间适当松土除草。当幼苗长到3-4片叶子时，准备种植。

整地种植。种植前7-10天，整地施肥，每公顷腐熟堆肥22500公斤，翻地，整平地面，做畦，种植3行，行距35 cm 35 cm。大叶芥菜生根较慢，种植后成活率与种植技术有关。种植时注意不要伤到根部，这样

田间管理。种植后7-10天浇水，视苗情而定。大叶芥菜是叶菜，追肥主要是氮肥。因为我国北方市场上有7-8片叶的小植株，追肥一般是1-2次。栽苗后追肥，每公顷施氮肥(尿素)150-225公斤，然后视情况追肥。冬季注意通风、防寒、保温，白天温度控制在15-20，夜间温度控制在5以上。

收割。因为小植株用于食用，种植40天后，可根据需要随时收获约7-8片叶子。