冬闲桑园套种芥菜栽培技术

桐庐县桑园面积2 133.33hm2以上，主产区在农业经济中占有十分重要的地位，是该地区农民收入的主要经济来源。随着社会经济的发展，经济和产业结构发生了巨大的变化。对于蚕业来说，目前的问题是相对效益下降，这已成为蚕业工作者普遍关注的问题。在茧丝绸市场低迷的形势下，冬季休闲桑园套种作物，综合利用土地资源，提高桑园单位面积整体效益，增加蚕农收入，对于稳定蚕农情绪，实现蚕业可持续发展具有重要意义。

考虑到对桑树生产的影响和产品的经济效益，2008年，笔者指导蚕农在桐庐县分水镇桑园套种芥菜，一般收入约12000元/hm2。芥菜对土壤要求不严格，各种土壤都可以栽培。桑园间作芥菜提高了桑园单位面积的整体效益，增加了蚕农的收入。节约桑园管理成本，冬季种菜前犁耕施肥，省略桑园冬耕施肥，春季只施一些催芽肥，减少桑园杂草；为了改善桑园的土壤质地和肥力，芥菜的老叶和老根在收获后可以留作桑园的绿肥。春季配合催芽肥的施用，可使桑园土壤黑化疏松，减少桑园杂草，促进桑树生长，提高桑叶品质。桑园套种芥菜栽培技术介绍如下。

播种

芥菜喜欢寒冷湿润的气候，所以主要在秋季种植，秋冬两季生长，冬季或次年春季采收，即9月播种。芥菜种子小，苗床土壤要精心整理。选择土壤疏松肥沃的半阴桑园，有利于提高苗木成活率。除草后施腐熟人畜粪便15t/hm2，浅耕后施过磷酸钙300 kg/hm2，氯化钾225kg/hm2，碳酸铵25kg/hm2。用耙子将粪肥和泥土混合，将土块细平，然后作为边框种植[1]。初秋播种时，由于气候炎热，土壤种植在土床中。深秋(9月中旬以后)，由于气温温和，可以适度少一些。一般种子消耗量为750—1500克/公顷。

移植

5-6片真叶的芥菜苗，苗高15厘米左右即可移栽种植。出苗前第一天晚上，苗床要浇足水，以减少出苗时伤根。种植应在阴天或晴天下午4点后进行，以保证幼苗快速成熟，缩短延迟出苗的时间。种植前，根据株距开洞，然后将带土的幼苗移植到洞中，立即用细土覆盖根部，并轻轻压土，使土壤更好地与根部接触，根部可以吸收水分和养分[2]。一般在10月下旬或11月上旬分批移栽，移栽后5-7天补苗。此时，桐庐县的晚秋蚕已过，时间刚刚好。桑叶收获后，移栽前结合耕地再施一次有机肥，既作为桑树的冬肥，又作为芥菜的基肥，有利于桑叶的增产和春季芥菜的生长。腐熟人畜粪便22.5t/hm2作为基肥施用，结合整地还田。此外，将375公斤/公顷的过磷酸钙施入种植沟并与土壤混合。

3.田疃管理

叶用芥菜全叶取食，氮肥是追肥的主要肥料。种植成活后，用干净的粪水和30-45 kg/hm2的尿素稀释液作为追肥，然后追肥I

芥菜类蔬菜的病害不是很严重，主要是病毒病和霜霉病，病毒病主要是通过蚜虫传播，要注意蚜虫的防治。杀虫剂如吡虫啉和啶虫脒可用于喷雾控制。施用磷钾肥能增强植物的抗逆性，对减轻病毒病的危害有一定作用。霜霉病主要通过喷洒代森锰锌或百菌清来防治[5]。叶部害虫主要有斜纹夜蛾，可通过喷洒阿维菌素或甲氨基阿维菌素苯甲酸盐进行防治。为了避免害虫产生抗药性，应该交替使用化学药品。

5.收获

采收时间要适合市场需求，一般为11月至次年4月，以阳光明媚的午后采收为宜。桐庐县的春蚕一般在4月底开始养，与时间吻合。