1.选择合适的品种为了防止春甘蓝过早抽薹,选择冬性强的抗抽薹品种是栽培成功的关键。适合春甘蓝丰收的品种有“王春霞”、“阳春”、“日本春大江”。
第二,施足底肥,为春季大白菜种植精细整地。冬前深耕晒透,翌年春季土壤解冻后,每亩施腐熟优质圈肥5000斤。犁完后,平整一下,做个边框。边框宽度1-1.2米,边框长度20米左右。
三、适时播一般是3月下旬到4月上旬直播。如果早春土壤墒情不好,播种前7-10天浇水。播种时,每畦2-3行种子,即行距40-50厘米,穴距35-40厘米,每穴5-6粒,每亩用种子75-100克。播种后用薄膜覆盖土壤,提高地温,以利全苗。
四、及时疏苗,合理密植播种4-6天出苗,出苗后及时破膜引苗,使子叶暴露在塑料薄膜下,塑料薄膜的小孔用土块种植,防止烧苗。幼苗心碎后,一次种3-4片真叶,5-6片真叶。适宜苗龄的大白菜叶球一般由35-70片叶组成。然而,当8片真叶展开时,这些叶原基的分化就完成了。8片真叶在春天展开大约需要一个月的时间。如果苗期太长,在地里种植的成活率会降低;如果叶片移植不够,会影响叶芽的分化,导致花芽过早,抽薹。
五、肥水管理春白菜要促到底,加强肥水管理,及时栽培,促进根系发育。要求每5天浇一次水。荷花期,每亩用尿素20公斤,硫酸钾20公斤或复合肥25公斤。六、及时防治病虫害,早收大白菜主要病害是霜霉病,注意苗期喷施抗病毒明矾和多菌灵。同时要注意喷洒1000倍乐果和1000-1500倍辛硫磷防治蚜虫和菜青虫。5月中下旬,70%-80%的春大白菜将适时收获。由于这一时期的温度已经很高,采收太晚容易发生抽薹,过于紧密的叶球遇高温或雨水容易腐烂。

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