玉田包尖白菜的母株采种技术

玉宝剑白菜，河北省玉田县的农家品种，据史料记载已种植100多年。其叶紧密，呈圆锥形，薄而嫩，味微甜，含水量低，生食、馅食皆佳。经国家质量监督检验部门检测，主要营养成分为：粗纤维0.76%，维生素C 213 mg/kg，可溶性总糖3.18%，粗蛋白0.555%。铁、钙、磷等矿物质含量高于其他大白菜品种，特别是硒含量达到前后播种。在无雨、高温的年份，播种期应适当推迟；多雨的年份应该早几天播种。直播会在8月10号左右。

播种方式：采用高垄种植。具体做法是：在精细整地的基础上，做一条行距50厘米、高10厘米的高垄，在垄背开一条0.6—1.0厘米的浅沟，将种子均匀撒入沟内，用平锄覆土。每667平方米种子125—150克。

1.4现场管理

1.4.1间苗、补植和固苗

间苗：幼苗出土后，一般要间苗2-3遍。幼苗“杂交”时疏苗一次；当有4-5片真叶时，进行第二次间苗，苗距13-16 cm，去掉病苗、弱苗和杂苗。

补苗：发现缺苗要尽快补苗，越早越好，芽苗可以移栽或栽在水里。

定苗：树丛生时，8-9片叶时定苗。要注意保壮苗，剔除病弱苗和杂苗，结合定苗进行查苗补苗，确保苗木完整、整齐、苗壮。定植苗时，株距55—60 cm，每667 m2定植苗2300株左右。

1.4.2培育和蹲苗

为了预防

水分管理应把握苗期和团棵期土壤干湿的原则，结果期保持土壤湿润。播种后立即浇1水，有利于秧苗完整壮实。收获前10天停止浇水。在团棵期和始果期，共追施尿素6.5 kg，每次667 m2。施肥方法：在白菜垄一侧开一条10厘米深的小沟，把肥料撒在沟里，然后封沟浇水，开沟时注意尽量少伤根。

一束叶子

先是霜降在节前节后掀起莲座叶，抱住叶球，用稻草捆住叶子。打捆叶片可以保护叶球免受冻害，减少采收前叶片损伤，便于采收和贮藏。

收获

卷心菜叶子长大后，应该及时收割，通常是在初冬前后。采收时，选择品种特征纯正、结实紧密、无病虫害的植株，连根拔起，在地下晾晒1-2天。如果温度太低，可以晚上把白菜堆起来，第二天再晒干。

1.5害虫控制

玉宝健白菜的主要病害有病毒病、霜霉病和软腐病，主要害虫有菜蚜和菜青虫。可以用黄板诱捕蚜虫，也可以在田间设置频振杀虫灯。这种病毒可以通过控制蚜虫来控制。发病初期用1.5%治未病灵乳剂800-1000倍液或20%病毒自行车可湿性粉剂800倍液喷雾，每10天喷一次，连续防治2-3次。霜霉病可采用64%抗病毒矾可湿性粉剂500倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂1200倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液交替喷洒，每隔7-10天一次，连续防治2-3次。软腐病用72%农用链霉素4000倍液或植物霉素4000倍液喷施。用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治蔬菜蚜虫。在菜青虫卵孵化期间，用20%辛硫磷乳油1000倍液喷洒。

1.6母株筛选

不具备该品种特征的植株在莲座期被淘汰。玉田宝健大白菜的特点是深绿色的叶子和浅绿色的叶柄。

在大白菜卷的开始，选择生长健康的植株，及时把它们的心包起来，作为标记(A)。抽穗后期，根据株型、外叶形状和颜色、叶缘凹口、叶面光滑程度，从标记(A)和标记(B)中选择符合品种特征的植株。这一时期的特征：株型直立，上部叶扁平，外部叶宽椭圆形，外部叶深绿色，叶缘有凹缺，叶片有毛，叶柄绿白色。