丝瓜丰产栽培技术

(1)品种：

丝瓜的品种很多，如南京龙丝瓜、上海香丝瓜、武汉白、浙江白肚绿柄丝瓜、云南马尾丝瓜、长沙肉丝瓜、长沙白丝瓜等。都是常见的丝瓜。还有一种角丝瓜，以广东广州郊区种植的绿皮丝瓜和黑耳丝瓜为代表。下面重点介绍肉丝瓜和白丝瓜。

1.内丝瓜：长沙主栽品种，喜肥、耐热、耐涝、抗旱、适应性广，多种种植技术。主蔓和瓜为主，瓜条呈圆柱形，短粗，肉质细嫩，商品化强。瓜重0.5-0.6斤，产量高，亩产5000斤左右。

2.白丝瓜：长沙县、镇、乡的主要栽培品种。喜肥，耐热，耐涝。适合在靠近水源的沙壤土或粘壤土中栽培，植株枝条粗壮，主侧面有瓜。瓜长而厚，黄白不显老。成熟的瓜软、鲜、甜、好吃。单瓜重1-1.5公斤，亩产4000公斤左右。

(2)主要高产栽培技术

1.播种育苗：

(1)播种期：公历春分前的3月初至3月底。

(2)播种量：每亩田200、250克种子。

(3)苗床整理：丝瓜一般采用幼苗移栽的方式在田间栽培。播种前，选择一块迎风向阳、前茬作物不是甜瓜的肥沃菜地作为苗床，将土壤挖开整平备用。

(4)播种育苗：先将种子浸泡，在50(一开一凉)的温水中浸泡3小时，取出略晾干表面水分，然后每10平方米苗床播种不超过250克，再覆盖一层腐熟醇厚的煤灰土或细土混合肥料，用喷壶将表层打湿，然后放入小弓形棚中，用农膜覆盖保温防冻，直至出苗。

2.田间栽培：

(1)土壤固结种植：选择水源附近肥沃的菜地土壤，土壤湿润，前茬作物不是瓜类蔬菜。先挖起来，适当烘烤干燥后再做土壤固结。一般做成2.6米宽的畦，沟深33厘米，然后挖出种植穴，每畦2行，行距1.67米，株距1-1株。每穴敷一瓢(约1000克)50%腐熟的人粪尿，晒干后锄掉，放入筛过的陈煤灰土或土杂肥中，然后种植。

种植时间：清明后至4月上旬。

固定数量的植物；每个洞里种三棵幼苗，一般呈“品字”状。

(2)水肥管理：种植后及时浇水“压水”促活。5-7天后丝瓜苗成活，即进行二次追肥，人粪尿浓度15%左右，每亩750公斤。之后每隔4-5天浇15-20%的淡肥，促进幼苗生长。同时，由于丝瓜需要大量的肥料，追肥比较勤快，容易招蚯蚓疏松土壤，导致丝瓜难以生根。长沙菜农用黄泥防治丝瓜藤，就是用黄泥糊丝瓜藤周围的土，防止土太松，注意丝瓜根不要糊在5厘米见方的范围内，方便施肥。丝瓜生长中期，需肥量逐渐增加，特别是采瓜期，必须持续供应水肥，一般每隔7天左右在全畦使用30-40%浓度的粪水。在干旱的日子里，必须放水灌溉。当水到达边界时，水将立即被撤回。灌溉后2-3天，每亩施40%浓度人畜粪便1000公斤以上，促进藤、叶、瓜生长。

(3)搭棚修剪藤蔓：丝瓜享有通风透光，长沙菜农一般搭平棚或斜棚生产丝瓜。丝瓜藤长超过30厘米时，及时搭棚。首先，插入L厚

瓜棚建好后，把藤蔓引到棚里。有两种方法，一种是缠藤法，一排和两排藤相对引导拉长，另一种是追藤法，将所有瓜藤按逆时针方向逐一缠绕在竹尾上，每隔15cm绑一根草绳，松紧适度。同时，卷须的侧卷须被擦掉，并被引导到棚子。棚上藤蔓和瓜同向分开，互不缠绕，藤蔓间距15cm。之后每隔几天安排蔓生，随时去除卷须、侧蔓和雄花，以及长势不好的“电话锥”幼瓜和裂瓜，以利于营养浓缩，促进瓜条肥大。

(4)病虫害防治：丝瓜病害有白粉病，但一般不足以造成危害。严重时可使用50%代森锌600倍稀释液进行防治。其害虫主要有地老虎和瓜卫士。老虎咬断秧苗，导致秧苗短缺。因此，在防治的同时，要准备一定量的残苗，防止口袋不足。防治方法主要是人工捕捉，即每天早上在断苗处深挖，挖出地老虎幼虫后踩死。防治甜瓜，可将功夫、间苯二甲酸等农药600-800倍稀释液喷洒在藤蔓叶片上进行防治。