清热解毒的食物

苦瓜具有清凉解渴，清热解清心明目，益气解乏，利尿的作用。苦瓜中含有维生素、矿物质，含脂减肥的特效成分，可以加速排毒。百合性寒，除了可以清热解毒外，对于经常失眠多梦、精神恍惚的朋友，也是不错的选择。冬瓜有利于消炎，清热解毒的功效，湿热体质若有水肿，胀满，痰多，暑热烦闷，消渴，湿疹，疖痈均可使用，并可解酒。绿豆是最常用的清热解毒食品，还有降脂保肝的作用，是湿热体质天然的良药。梨有清热解毒，清肺化痰的功效，食用梨的方法很多，可以将其榨成果汁，也可以蒸着吃，还可以煮汤。芹菜可以清肝热，养血。此外，芹菜还有清胃热，通血脉，健齿润喉，明目醒脑，润肺止咳的功效。

清热解毒的食物主要有绿豆，萝卜，苦瓜，冬瓜等，水果有香蕉，雪梨，柚子等，对于容易上火或者有便秘的孩子，可以经常吃一些清热解毒的食物，能够有效的避免孩子因为上火引起的一些症状，但是对于体质偏寒或者正在腹泻的孩子，就不要让孩子吃的过多。

芹菜

吃法：a、芹菜炒猪肉                 b、芹菜蛋花汤                 c、凉拌芹菜

注意： a、芹菜+鸡肉（容易伤元气）　　   

            b、芹菜+兔肉（容易引起脱皮）.                                                                     香菜

吃法：a、作为汤中的辅料         b、香菜猪肉水饺

注意：患有小儿麻痹、慢性皮肤病患者不宜多吃                                                             南瓜

吃法：a、南瓜饼               b、煮南瓜                  c、南瓜粥

注意：a、南瓜不能与虾、螃蟹一起吃（会中毒）

           b、南瓜不能与油菜一起吃（破坏营养成分）丝瓜

吃法：a、肉丝炒丝瓜            b、猪肉丝瓜汤

注意：丝瓜不能生吃，食用丝瓜时要去皮.                                                                  苦瓜

吃法：a、排骨苦瓜煲                 b、猪骨苦瓜汤                    c、苦瓜炒蛋                     豇豆

吃法：a、清炒豇豆                       b、豇豆粥                          c、凉拌豇豆

注意：  a、不要吃太多

             b、 豇豆+粳米（腹胀）                                                                                 大葱

吃法： a、大葱炒蛋                      b、大葱炒猪肉

注意：大葱+蜂蜜（中毒）                                                                                          

绿豆汤