高山苦瓜栽培技术

苦瓜以其清热解暑、味微苦、性凉的特点，正在成为大众喜爱的夏季瓜果。在栽培上，苦瓜具有耐热、产量高、病害少、效益好的特点。近年来不断扩大种植规模，探索苦瓜栽培模式，陆续引进苦瓜-红辣椒(间作)。秋天的苦瓜、南瓜；苦瓜、豇豆等。以多熟轮作方式种植。下面简要介绍高山苦瓜的栽培技术。

1.种植土地和品种选择

山地栽培苦瓜应选择海拔500m以上，小气候条件好，土壤疏松湿润，有机质丰富，土层深厚，排灌方便的高原或水田。避免与瓜菜连作。选择市场有销路、适合高山栽培的品种，如蓝山长白苦瓜、中都3号等。

2.播种育苗

苦瓜种子萌发的适宜温度为30左右，20以下萌发缓慢，13以下萌发困难。露地栽培的播种时间应安排在4月下旬至6月上旬。首先，种子在清水中浸泡12小时，然后在播种前清洗。育苗方式有两种：肥床稀播。在苗床上施少量磷肥、腐熟稀粪等有机肥，将苗床整平做成1.2米的床，浇足水，种子尖口朝下均匀播种。播种后用1cm细土覆盖，再用稻草覆盖保湿，然后在拱形棚内用薄膜覆盖。温度30左右，一周左右即可出苗。当床内水分太干时，就要揭开塑料薄膜洒水。出苗后要及时揭开塑料薄膜，防止高温烧苗和练苗。营养钵育苗。制作6.6 cm 6.6 cm的塘泥方块，播种后用细土覆盖，管理同肥床育苗。

苦瓜的幼苗要带土移栽，两片叶子要在第一颗心之前及时移栽。使用营养钵苗龄可以稍大一些。

3.土地准备和种植

(1)翻耕整地。每亩施腐熟农家肥1000公斤，过磷酸钙25公斤(有条件的可施专用有机肥30 ~ 50公斤)，犁沟翻耕成宽2.2米的畦，种植2行。

(2)搭设脚手架。大棚或人字架种植，棚高1.7米左右；人字架由竹(木)制成，长2.2 ~ 2.5米。

(3)合理密植。每亩种植1000-1200株，每穴1株，行距1.1米，株距0.4-0.5米.种植时避免伤根。

4.田疃管理

(1)肥水管理。多次少量施肥。成活后，施苗肥(最好用腐熟稀粪)。在直立之前和开花开始时施薄肥。果实采收后，每亩施复合肥20公斤，以后每周施肥一次，用尿素3 ~ 5公斤。同时使用0。喷施2%磷酸二氢钾和0.5%尿素叶面肥。生长中后期土壤要湿润，在无雨干旱的情况下，每5-7天灌溉一次。

(2)病虫害防治。苦瓜病少见，暴雨或台风后可喷洒三唑酮和农用链霉素预防。作为害虫防治的重点，阿维菌素、速灭灵、溴虫腈、功夫等。花期会喷，禁用甲胺磷、乐果及其禁用农药。

(3)捆绑藤蔓和修剪。苦瓜是主蔓，侧蔓要及时去除，后期可以留一些侧蔓。苦瓜长卷须时，要及时扎好卷须。中后期应及时摘除下部老黄叶，以利于通风透光。

5.收获

当果实完全长大，皮色很有光泽时，要用剪刀剪掉。