大棚苦瓜早熟栽培法

苦瓜是典型的耐热渡边夏菜。露地上市需要6-7个月，大棚上市可以提前一个多月。适宜大棚栽培的优良苦瓜品种有四川长白苦瓜、湖南蓝山苦瓜、吉安白苦瓜。

1月中上旬培育壮苗，大棚电温床育苗，营养钵护根。苦瓜籽有龟板，需要用开水或温水洗净。搅拌至不烫手时，要在室温(25左右)下浸泡24至28小时，然后取出，洗净包裹，在30至35下发芽7至10天。每667平方米温室需要200克左右。

2月中下旬播种，当幼苗长到4至5片叶子时，在勾连1.2米宽的高畦中播种，播种一行，播种间距0.5米，每667平方米播种1100株。

栽后管理温室温湿度控制。种植后，在缓苗期，关闭大棚，提高温度，促进缓苗。3月底前保暖防冻，白天适当通风。4月底前，晚上注意保温，白天注意通风减湿。5月以后以通风降温除湿为主。中午温度达到30时开始通风，下午棚内温度降至25时停止通风。6月份摘掉大棚底部的围裙膜，大棚顶部的膜防雨。肥水管理。苦瓜喜肥喜湿，在水肥充足的情况下产量高，品质好。在施足基肥的基础上，必须加强肥水管理。苦瓜虽然耐肥，但在菌期耐肥性较弱，稍微厚一点的肥就会烧苗，所以追肥要注意前轻后重。种植后，缓苗期可使用10%的稀粪。在茎叶旺盛生长期和开花结果期，应施重肥1 ~ 2次，每次每667平方米25 ~ 30公斤复合肥。收获后，应使用0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾的混合物作为追肥。水分管理的特点是：缓苗后生长前期可适当控水，保持土壤湿润。雨季时，沟渠应及时清理和排水。修剪和竖立。苦瓜分枝性强，温室栽培密度高，更容易产生叶片过密，通风透光差，养分消耗空，影响产量和商品化。所以要加强修剪，用脚手架培育。画长卷须时，及时采取人字架、拱形架或梯形架，将卷须引到架子上。苦瓜以主蔓为主，侧蔓要去掉。在肥水充足的情况下，后期可以留几条侧蔓，增加后期产量。同时，生产中后期要随时去除老叶和病叶，以利于通风。人工授粉。由于气温低，很少有棚门打开，棚内空气流量小，授粉昆虫少，很难自然授粉。因此，需要人工授粉来提高苦瓜的座果率，克服化瓜，促进甜瓜膨大，提高产量。

苦瓜作为嫩瓜采收食用，应在开花后12 ~ 15天及时采收。一般在果实完全成熟，花冠开始干枯的时候，才是收获的合适时机。早熟大棚塔4月中下旬上市，每667平方米产量2500公斤，效益可观。