为何苦瓜穴盘育苗反而不好

再过几天，寿光市孙家集街道张家寨子村张师傅订购的黄瓜苗就要送到了。苦瓜和黄瓜在这个地区一起种植。黄瓜在冬天采摘，春天收获。

“今年很多人找我要苦瓜苗。他们的苦瓜苗今年出苗率低，不够用。”在张师傅的大棚里，他一边往穴盘里填基质，准备移栽秧苗，一边告诉记者，“前后棚都是穴盘育苗，我是直接在棚里养的。他们的秧苗都长得不好，但我的秧苗很整齐。我感觉苦瓜不适合钵苗。”

记者前后跑了两个大棚，发现穴盘栽培的苦瓜苗出苗率大大降低。50穴的穴盘有40株就不错了，出苗率不到80%。不过张师傅的苦瓜一点都不麻烦。而是直接在棚内栽培，出苗率接近。这是为什么呢？

张师傅认为，苦瓜苗期长，水分、温度等条件难以管理，反而不好。

一是穴盘苗含水量变化快。苦瓜的发芽需要高湿度。穴盘基质育苗虽然透气性好，但保水性差，干得快。所以需要用水淋透，湿度变化大。有时人们很忙，甚至忘记浇水，导致塞干变湿，对发芽不利。不过，土培育苗虽然时间长，但因为保水保湿性好，可以保证发芽不受影响。

其次，穴位板内温度变化剧烈。大棚换上新膜后，透光性好，中午大棚温度很高。穴盘育苗为了减少水分蒸发，保持湿度，往往用塑料薄膜覆盖，导致白天穴盘温度过高，影响出苗。如果忘记揭膜，甚至可能“蒸”种子，也会降低出苗率。

因此，对于苦瓜、冬瓜等出苗困难、苗龄长的蔬菜，不宜使用穴盘育苗，传统营养钵育苗效果较好。