玉米杂交种子的品种可采用果穗鉴定法简易地判别。从杂交种及其相应的亲本种子或果穗中,随机取两份样品,每份取10个正常果穗、200粒种子,参照其标准样品及其亲本种子的原种(果穗)的特征进行分析鉴定。
1、果穗长度与形状:不同品种的果穗长度与形状各不相同。穗长是穗的基部到穗的尖端的距离,根据各穗的长度计算平均数。穗的形状分为长筒形、锥形和长锥形。如“农大108号”玉米穗长为14~18厘米,穗形为筒形。
2、轴色:玉米不同品种的轴色不尽相同,一般分为红色、淡红色、粉色和白色等。如“农大108号”玉米的轴色为粉色,“农大2238号”的穗轴为红色,“四早6号”的穗轴为粉色,“冀单28号”的穗轴为白色。
3、粒形以多数果穗的中部粒形为准,粒形主要分为马齿形、半马齿形、硬粒形和半硬粒形。如“农大108号”和“农大2238号”的籽粒都为半马齿形,“豫玉11号”的籽粒为马齿形。
4、粒色:不同品种的种子具有不同的颜色,并且其粒色的分布也不尽相同。一般可分为黄色、黄白、棕黄色等。如“农大108号”玉米的籽粒为黄色。
5、种脐的颜色:同一品种的种脐及其穗轴的颜色是相同的,一般可分为白色、红色和淡红色。