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现在种苦瓜的菜农一般都是用水追肥。虽然这种方法很方便，可以将肥料均匀地施入土壤中，但用这种方法给苦瓜追肥是不可取的。原因是每亩苦瓜株数少，每亩只有200 ~ 300株，每行只有3 ~ 6株。如果用水追肥，肥料利用率很低，浪费严重。
所以在此提醒菜农，苦瓜追肥要改为集中施肥，比如挖环形沟施肥，可以大大提高肥料利用率。具体做法是，在苦瓜植株内部20厘米处挖一条5厘米深的环形沟，然后在每条沟里施入50克复合肥或80克生物肥，然后用土将沟埋起来浇水。也可以在苦瓜植株内部挖一条20 cm的条形沟，每条沟施上述量的肥料，效果不错。需要注意的是，苦瓜每次追肥后要及时浇水，这样吸收效果会更好。
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