青萝卜根膨大期管理

20-30天后，从萝卜肉质根破腹之时起，萝卜将进入扩根期。这一时期重要的管理措施之一是病虫害防治。萝卜的肉质根进入膨大阶段后，早期生长的叶片已经进入衰老阶段。这些叶子粘在土壤上，会变黄甚至腐烂。一旦发现萝卜植株上有黄叶，应及时拔除。如果我们发现萝卜叶片上有黄褐色的斑点，说明萝卜感染了霜霉病。防治霜霉病，可每周在发病植株上喷洒甲霜灵500倍液，喷洒2-3次即可控制。如发现萝卜被菜青虫为害，应喷洒500-800倍的苏云金杆菌溶液进行防治。一般每周2-3次即可达到防治效果。

在萝卜的扩根期，有时萝卜的肉质根会开裂，主要是供水不均匀造成的。如果萝卜生长前期出现高温干旱，供水不足，会导致肉质根皮层周组织老化。在肉质根生长的中后期，当温度适宜、水分充足时，肉质根木质部中的薄壁细胞再次膨大，但周皮细胞不能相应生长，导致根开裂。一些肉质根沿着肉质根纵向开裂，一些在叶柄附近横向开裂，一些在根冠处径向开裂。根裂的出现不仅降低了萝卜的产量和品质，而且使萝卜易腐耐贮。防止肉质根开裂的主要方法是平衡供水，保持土壤一定的湿度，不要使土壤过干或过湿。

在萝卜生长后期，还有一种肉质根畸形，即分叉根，也叫岔根。根歧的出现是因为主根的生长点被破坏或其生长受阻而导致侧根膨大的结果。根据侧根肥大的程度不同，分两种类型：一种是伸长生长期主根被2-3个肥大的侧根代替，或主根和几个侧根同时肥大，另一种是主根保留，侧根轻度肥大。产生根分叉的原因有：土壤太硬或土壤中有石块，肉质根不能逐渐扎下去，而侧根处有隆起，膨胀发展形成根分叉；施用未成熟的农家肥时，肉质根的尖端粘在肥料上，造成根部烧损，无法继续生长，这也是萝卜根分叉形成的原因之一。因此，非常有必要将土壤翻深，加深活性土层，使其光滑细腻，清除石块，充分分解农家肥。

麸皮是影响萝卜质量和味道的另一个原因。萝卜糠的主要原因是水分失衡。肉质根膨大的时候，正是萝卜植株大力吸收和蒸腾的时候，耗水量非常大。如果此时温度过高，肉质根中的一些薄壁细胞就会缺乏养分和水分，产生糠皮。因此，如果萝卜的扩根期没有下雨，需要三天浇水，可以有效防止萝卜糠皮的发生。萝卜在扩根期生长量很大，所以除了充足供水外，还要每周施肥。可以用磷酸二铵和尿素施肥，施用量为1:1。施用量为每667平方米20公斤。施肥可以和浇水相结合。

10月份，当萝卜的肉质根完全膨大时，就可以收割了。为了增加萝卜的含水量，应该在收获前3-5天给萝卜浇水。这次浇水量要大一些，让土壤的湿层达到30cm，萝卜肉质根的含水量达到80%。