“白雪公主”萝卜的培育技术

萝卜新品种“白雪”为三系杂交种，株高45厘米左右，展开度55厘米，琵琶叶，少叶。根长35厘米，横径7厘米-8厘米，表皮光滑，全白，绿肩少，须根少，无裂纹，根重1公斤-2公斤。该品种抗病性强，耐寒，抗抽薹，适宜温度为13-18。播种后60-75天即可收获，商品性状好，产量高，667平方米产量可达5000公斤以上。该萝卜品种对土壤适应性广，但要获得高产优质，最好选择土层深厚、土层疏松、排灌良好、土壤肥沃的沙壤土，而不要与十字花科蔬菜连作，以减少病虫害的危害。种植前深挖土壤，结合施足基肥，每667平方米施腐熟有机肥1000公斤以上，氮磷钾复合肥50公斤，钙镁磷肥50公斤，形成沟宽1.1-1.3米，沟高30-35厘米，沟宽30厘米的播种床。如果前茬作物有很多断叶杂草，应在翻耕前集中焚烧，每667平方米撒30公斤石灰消毒土壤，然后准备土壤进行畦耕。

白雪公主可以在十月播种。每畦种植两行，采用穴播，每穴播种3-5粒，株距20cm，行距30cm，保证每667m2苗数不少于5000株。

苗木出土后，分两次栽苗，采取“早定晚定”的原则，确保苗木完整，苗壮。一般在第一片真叶展开时进行第一次间苗，在幼苗长出3-4片真叶时进行第二次间苗。病苗和弱苗被拔掉，然后按照预定的株距留下健康苗。

在萝卜的整个生长期，要进行两次除草。第一次除草是在幼苗长到2-3片真叶时用浅耕的方式进行，第二次除草是在“破肚”期用深耕的方式进行，松土，除杂草，直到萝卜收了为止。

萝卜施肥以基肥为主，追肥为辅。追肥时间可结合两次中耕除草，追肥量视幼苗生长情况而定。长势强的要控肥，长势弱的要补速效肥。第一次追肥要施稀释的腐熟人粪尿，一般每667平方米1000斤，施的时候不要太靠近根部，以免灼伤根部。第二次追肥以复合钾肥为主，每667平方米30公斤配合农家肥施用。硼肥用于外部追肥。在萝卜肉质根膨大期喷施两次硼砂水溶液，每次每667平方米喷施100克硼砂和60公斤水。水管理：萝卜苗要少浇水，勤浇水，保持土壤一定的湿度。当萝卜苗正处于生长高峰期，特别是从“破白”到“露肩”时，萝卜的肉质根逐渐膨大，对水分的需求也越来越大。要注意保证充足均匀的供水，避免突然大水漫灌或土壤干旱缺水。在萝卜的整个生长期，土壤要保持湿润，防止肉质根开裂、起糠。

萝卜病害主要有黑斑病、黑腐病、软腐病和霜霉病。用药时要注意混配、轮换和更换新农药，掌握施药方法和用量，掌握安全间隔期，萝卜采收前20天停止施药。

萝卜根长30cm-40cm，根径7cm-8cm，单重1kg以上时，可一次采收或根据市场需求采收。选择晴天收割，以免萝卜破皮烂肉烂根。