尽量降低棚内温度。
夏天室外温度很高,室内温度就更不用说了,必须在40以上。此时,应在加强通风的基础上,采取遮阳、喷水等措施降低棚内温度。
一些菜农在棚里安装了喷灌系统。棚架中央大约每隔5米就有一个洒水车。喷头上的挡板不仅在水的冲击下摆动,使水可以喷到棚内的每一个位置。这种叶面喷水的方式对大棚降温非常有效。如果安装这种专业喷灌设施成本较高,菜农也可以安装微灌设施进行冬季浇水,但保证孔洞朝上,水流向外,也能起到更好的降温作用。
修枝打叶要合理。
为了在高温季节降温,遮阳网必不可少,但使用遮阳网容易导致植物生长过快,茎往往比较细。通过不断摘心换头,可以调节植株的生长,更适合夏季番茄栽培。塑法是在第一、二穗相继开花时,在第二穗上方留两片叶子摘心。从第二个花序正下方的节上长出的侧枝应保留,继续向上发育为中间主干。之后仍用该方法进行连续取芯处理,形成向上弯曲的株形。这种整形方式对控制高温季节的旺盛生长非常有效,主要是去除顶端优势,促进侧芽生长,保证枝叶茂密,茎干粗壮。
由于冬季光照不足,建议菜农及时去叶,改善植物透光条件,促进果实成熟。但是,这种摘叶方式在夏季是不可取的。夏季长时间、高强度的光照对果实产生严重影响,尤其是番茄植株的顶部和外部。水果直接受到强光照射后,皮肤温度会升高,容易出现晒伤现象。所以夏天尽量不要早打叶,除非枝叶太密,严重影响下部的通风透光。
及时留果,先培育壮树。
很多菜农认为夏天气温高,可以多留些水果。而过多的果实留在植株下部,过多的养分消耗,会严重影响茎、叶、根的生长,导致从土壤中吸收的养分供应不足,光合产物积累较少,严重影响后期番茄的开花坐果。
建议菜农不要在植物的下部留下太多的水果。如果植物的茎很弱,就去掉雄穗,先培育健壮的树,然后多留点果实。摘穗有两个原因:一是留穗容易落在树上,不利于番茄高产;二是由于苗期温度较高,穗果往往花芽分化差,结出的果实大多畸形,商品化程度差。如果植株长势旺盛,可以留2-3穗,第二穗3-4穗,第三穗4穗,上穗4-5穗。
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