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利用地下设施贮藏番茄

2024-01-29 12:54 作者:李先生  

番茄在秋季通常储存在温度稳定的地下设施中,如土坑、地下室或隧道。要做好消毒、预储和管理工作。

储存前,可用0.5%漂白粉溶液或0.5%过氧乙酸对包装容器和储存间进行喷洒消毒。然后挑选在通风阴凉处预冷8-12小时的青的或微熟的西红柿放入筐中,或筐放在地上,或西红柿堆放在蔬菜架上,每个架子上放2-3层水果,每隔3-5天剔除腐烂的水果,或挑选成熟或不适宜的水果供应市场。用这种方法,在室温下可保存20天左右,但如果温度保持在10-12,相对湿度为80%-85%,则可保存30天以上。

  
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