最近有菜农反映,每年低温季节都会出现空果。据相关气象部门预测,今年秋冬将以低温阴雨天气为特征,以湿冷为主,对各类蔬菜生长极为不利。尤其在番茄生产中,可能会出现大量的空果。希望《山东蔬菜》周刊的专家提出一些合理的建议。在此,应寿光市稻田镇张怀春之邀,笔者总结如下,以供参考。
据调查,秋冬季节出现“空心果”的直接原因是温室浇水水温降低。低温下,番茄根部因冷收缩,根系活力降低,吸水性差。此时植株幼果处于膨大期,在短期缺水的情况下,容易出现偏果少肉的现象。因此,在深秋和冬季,温室番茄的水温必须提前提高10以上,可以利用温室一角临时储存浇水水来提高温度。
一是要加强照明管理。生长中后期要适当分枝、摘叶,增强光照,促进通风。通常结果枝上的果实采摘后,应及时打掉其下方的侧枝,以保证结果枝的养分供应,并同时去除结果枝下方的所有叶片。穗上的叶子不要去掉,上面的果实才能发育好。如果光线不足,可以手动补充。
第二,加强温度管理。此时,温度应控制在白天2-30左右,晚上15-20左右,防止幼苗白长。番茄开花期对温度比较敏感,尤其是开花前5天和开花后3天,低于15或高于30都不利于开花授粉。结果期,白天温度控制在25左右,晚上温度控制在15左右。
第三,合理用水管理。在保证正常生长的前提下,以控水为主。开花前,水应保持在中等湿度,土壤含水量为65-75%。结果期间,土壤湿度应保持在75-85%。一般番茄长到核桃那么大的时候就浇水施肥。有机肥或复合肥可以用水施。根据植物的生长和天气情况,挑选一批西红柿,浇一次水。
四、合理施肥。需要补充大量的元素,氮、磷、钾肥以氮、钾为主,以协调植物的营养生长和生殖生长。一般每亩施腐熟粪肥4000公斤,复合肥40公斤,过磷酸钙30公斤作基肥。坐果前要薄薄地施一次追肥,坐果后再施一次,分几次追肥。
五、合理使用激素。开花结果时,要尽可能提高授粉受精能力,形成种子,有条件的可以进行人工授粉。在开花当天或开花前后1-2天,根据气温情况,一般用15-20 mg/kg的防落果剂进行喷施,防止落果。
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