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单一修剪
这种方法一般适用于大果番茄。单剪枝是指每株只留一个主干，侧枝全部一个接一个去掉。一般每株有5 ~ 7穗果实时，摘心。摘心时，一般在后穗上部留2 ~ 3片叶子，否则会严重影响上穗的正常生长，甚至落花落果。
双重修剪
这种方法多用于樱桃番茄品种。双剪枝是在单剪枝的基础上，选择另一侧枝作为第二主干，或者在苗期对主干进行去芯，然后同时选择两侧枝作为主干。其他管理同单修剪。
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