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番茄裂果又称籽粒裂,多发生在果实成熟期。有的是果蒂周围的环状浅裂,有的是果蒂周围的放射状深裂,大部分是从果实青熟期开始的干裂。番茄裂果后不耐贮运,容易被病菌感染,会导致腐烂。
番茄裂果主要是由于果实生长发育过程中的前期高温干旱抑制了果实表皮的生长。然后遇到大雨或灌溉,土壤水分快速增加导致果实开裂,是因为果皮的生长跟不上果肉组织的膨胀。不同品种对裂果的抗性差异较大。一般果皮薄、果形扁圆、果形大的品种容易裂果。
为防止番茄裂果,可选择一些抗裂品种,如中薯6号、茂粉802、红玛瑙140、红杂16号等。栽培时应深翻土壤,添加有机肥,增强土壤保水性和透水性,促进根系生长,缓冲土壤水分的剧烈变化。另外,灌溉要合理,保持田间土壤湿润,防止土壤过干或过湿,特别是久旱之后。
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