番茄空心果是指番茄的果肉和空腔之间存在空隙,影响番茄的销售和食用品质。主要是植物激素使用技术不当或种子包在果腔内,果肉和果腔发育速度过大时形成的。预防措施是:
1、加强西红柿的生长管理,使其长势旺盛,尽量不使用人工激素处理西红柿,使其正常成熟。
2、如果使用植物激素处理西红柿,一定要按照技术说明书使用,不要盲目扩大使用倍数。如使用2,4-滴,浓度为15-20mg/L,防脱剂浓度为25-50mg/L。温度低时浓度要高,温度高时浓度要低。
3、加强番茄根系管护。如果西红柿的根系不发达而造成伤害,就不能很好地吸收水分和养分。即使花发育好,由于移栽时伤根,在田间根系也发育不好,形成的空心果会空心。要加强根系管理,使根系发育良好。
4、在同一个花序中,如果第一朵花到第五、六朵花的开花时间不集中,会造成果实间争夺同化养分,晚开的花会形成空心果,所以在同一个花序上, 34朵同时开放的花要一起用生长激素处理。
5、加强西红柿的肥料管理,特别是西红柿中后期的施肥管理,防止中后期脱肥。应在挂果初期开始,每隔5-7天,追施磷酸二铵10-15公斤、硫酸钾5-10公斤、复合肥1-2公斤,或浇500-1000公斤分解大焙稀,连涂45次。
6、如果土壤中氮肥多,水分多,夜间气温高,花期容易参差不齐。这种情况下,宜挑顶。
7、根据不同的环境条件,为增加叶面积,可摘除部分果实,增加叶片数量,以增加同化养分,防止空果。生产中若减少单株坐果,可通过合理增加密度提高亩产,减少空心果的产生。

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