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为促进番茄秋后快速变色,管理中应做好以下几点:
一、及时补充肥料和水分。有些菜农认为番茄变色期浇水会影响变色,所以减少浇水次数,造成水分和营养供应不足,番茄变色早,果实颜色暗,产量低。根据西红柿的生长情况,适当浇水。浇水时注意补充钾肥,以促进番茄正常变色。每次每亩用水施水溶性肥料“芳润”、“乐霸”等高钾肥,每次5-8公斤。
第二,变色果周围的叶片疏化要适度。很多菜农把变色果周围的叶子全部疏掉了,确实可以提高透光率,但是果周围叶子少了会影响光合产物的产生。要掌握番茄叶片在转色期变薄的程度。只有果实下部的老叶、病叶、黄叶要疏,但不能全部疏。
第三是保证适宜的温度。温室温度白天保持在25-28,晚上保持在16-20。不要为了让番茄变色而过度提高温室温度。如果温室温度超过32,番茄红素合成较差,不利于果实着色。

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