黑番茄的作用有哪些 黑番茄的功效作用及发展前景

黑番茄，产于南美洲，是番茄家族的瑰宝。很多人有疑问，黑番茄能吃吗？黑番茄有哪些功效？黑番茄的发展前景如何？跟我们一起来看看吧！

黑番茄能吃么

黑番茄原产南美，是番茄家族的瑰宝。因其果色红黑而得名。黑番茄可以食用，其果实药食两用，果味浓郁，酸甜适中，营养价值高，特别适合鲜食。还含有大量的番茄红素、丰富的维生素C和抗氧化剂，对女性有滋阴、护肾、美白的作用。

黑番茄的作用与功效

1.黑番茄主要含有大量的花青素，在人体内能产生强烈的生物效应。适度的消费可以使男女日渐衰退的性功能重新焕发活力。

2.黑番茄对男性有滋阴的作用，降低男性患前列腺癌和心脏病的几率。可滋阴补肾、美白肌肤、防治女性癌症。

3.黑番茄比红番茄含有更多的番茄红素、抗氧化剂和维生素C，结构更合理，更容易被人体吸收，具有预防乳腺癌、宫颈癌、前列腺癌、结肠癌和心脏病的作用。

黑番茄的发展前景分析

1.黑番茄不仅具有一定的天然疗效和保健功效，而且具有很高的经济价值。对目前的农业企业和种植户来说是一个很有开发价值的好项目。为此中央七台——农广天地，北京七台，北京五台——首都经济报道，旅游频道台，上海东方电视台，各大网络媒体都进行了大力宣传报道。

2.黑番茄是从美国引进的草本功能性水果，可在各地栽培，15-35度适合室外栽培，其他情况适合温室栽培。

3.目前我国市场上只有北京和上海偶尔供应黑番茄功能性水果，价格达到每公斤几十元，需求旺盛。上海、江苏、浙江、福建、广东、海南等地建设的番茄博览园，都没有黑番茄品种。是广大种植户增收的好项目，发展前景不可估量。