茄子加强肥水管理

把握“轻施苗肥、稳施花肥、重施果肥”的原则。缓苗定植后，结合浇水，薄施农家肥或5公斤左右的复合肥，以后每隔10天左右薄施一次。以满足幼苗生长发育的需要。初收后需追施追肥，可结合中耕培土，将肥料埋入土中。一般每亩施复合肥20公斤，或尿素、氯化钾各10公斤，每隔10天左右追施一次，以保证果实的不断生长。果实采收最旺盛的时期，也是最需肥的时期，需增加施肥量。中后期植株衰老，肥力下降。可采用根外追肥的方法。一般用1%-3%过磷酸钙浸出液、2%-3%硫酸钾溶液或0.1%-1%尿素溶液喷叶。或2%-3%的复合肥液，7-10天喷一次，清晨或傍晚喷效果更佳。

茄子需水较多，一般保持80%的土壤水分。结果期是茄子最需要水分的时期。应根据果实发育情况及时浇水：第一朵花开时控制浇水；当果实开始发育，萼片已伸长时，必须浇水以促进幼果的生长；果实长到直径3-4厘米左右时，生长最快，最需水，注意浇水；采收前2-3天浇水，促进果实快速生长。