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黄瓜是一种高产蔬菜，结果期长，根茬浅。生长期需要长期营养，要及时分期施肥。黄瓜要掌握“水少浇，肥薄浇，物尽其用”的原则。
黄瓜标准化种植前，每亩用优质有机肥2000斤，磷肥30斤作基肥。黄瓜从出苗到初花期要适当蹲伏。
黄瓜进入结果期，根瓜盛花期时追肥2次，每亩施尿素10公斤，磷钾肥15公斤，以后每隔7-10天浇水追肥。黄瓜整个生育期需要追肥8-10次。
甜瓜顶部生长期植株衰老，根系吸收能力减弱，应喷施0.5%尿素溶液或磷酸二氢钾等叶面肥。
随着室内二氧化碳浓度的增加，温室栽培黄瓜产量明显增加。适当增加有机肥的比例，既能增加二氧化碳，又有助于避免盐障。
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