黄瓜“喝”羊奶种出好效益

陕西省Xi市高陵区童渊镇任村农民许建军在种植黄瓜时喷洒牛奶营养液。许建军说，“喷洒牛奶营养液也在改善黄瓜的生长环境。用后的黄瓜又脆又甜。”目前，他家8个日光温室生产的黄瓜都经过检测。这种喷羊奶、沼气灭菌、沼液滋养的“羊奶黄瓜”，不仅钙、钾含量更高，而且实现了农药零残留。

“羊奶黄瓜”真的很有营养。

“黄瓜苗种在土里的时候，我用发酵了30天的羊奶乳酸菌液给它们浇水。”许建军说，他种植的黄瓜含有高钾、钙和维生素C，是普通黄瓜含量的两倍。

许建军说，他两年前流转了40亩土地，在高陵区农林局农业专家的指导下，种上了黄瓜。羊粪、羊尿、羊奶发酵成优质有机肥，其中的钙和酵母含量很高，不仅能为果蔬提供充足的营养，而且有益于人们的身体健康。

“羊奶黄瓜”不是羊奶浇灌的。羊奶中含有大量蛋白质，未发酵的蛋白根不能直接吸收利用。而发酵羊奶含有较多的磷、钾肥，能促进植物生长，是一种极好的肥料。我知道许建军有120只奶羊，但是奶羊产的奶从来没有卖出去过。而是通过发展良好的有益发酵，转化为优质有机肥。这些有机肥是他基地里黄瓜的肥料。

循环发展效益高。

2014年底，许建军投资300多万元发展循环农业，在配套大棚里建起立体羊圈，在羊圈下面挖好沼气化粪池，通过管道将沼气和沼液引入大棚，用沼气杀虫杀菌，用沼液为瓜苗提供营养。许建军说温室里布满了管道。只要打开闸门，沼气就会通过管道进入温室，可以消灭温室内的病虫害，还有一部分沼气会被黄瓜幼苗吸收，作为气体叶面肥。

据北京普尼检测集团检测报告显示，许建军“羊奶黄瓜”钾含量高达191 mg /100 g，比普通黄瓜高出近40%，钙含量为33.9 mg /100 g，是普通黄瓜的两倍，“羊奶黄瓜”农药残留为零。

“现在结的黄瓜是第一茬，第二茬开花了。”许建军说，因为有两三茬作物，“羊奶黄瓜”的单株产量至少是普通黄瓜的三倍。据专家预测，普通黄瓜的生长到5月底已经结束，他的“羊奶黄瓜”9月份就可以卖了。