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黄瓜是弯曲的，会很大程度上影响产品的品质，所以要尽量避免。首先要满足黄瓜生长期所需的肥水条件，防止植株早衰。尤其是结果初期，尽量少碰瓜蔓，不要碰、损伤瓜蔓。同时，要及时控制病虫害，使植物健康生长。当新鲜瓜条刚开始弯曲时，可以在弯曲的瓜内侧涂抹100 ~ 200mg/L的2，4，5-TE溶液，矫正瓜形。收获前3至5天。此外，还可以采取以下措施矫正黄瓜的形状：瓜条15cm左右时，在拐弯处挂一块泥；瓜长25厘米时绑支架；在收获的前一天晚上，将一根细竹签插入一个弯曲的瓜段，浇上一些水。第二天就有效果了。
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