黄瓜味苦预防措施要明确

选择叶色浅、苦味含量低的黄瓜品种进行栽培。温室温度应控制在22左右。温室内地温过低时，应及时喷洒保护剂“将军护树”，保暖防霜，以免根系发育不良，肥水吸收能力减弱，瓜条生长迟缓，增加苦味物质积累。

浇水要合理及时。浇水要多做几次，水温不能太低，防止植株缺水导致黄瓜苦味的形成。此外，结合浇水，及时、全面、均匀地喷施“新高脂膜”，可以提高根系在土壤中的吸水和营养能力，供应充足的养分消耗，避免黄瓜生理干旱。特别注意栽后蹲苗不宜过量，否则根瓜容易受害。

生长期氮、磷、钾肥用量要平衡。氮肥过多或磷钾肥过少都会使黄瓜变苦。为了防止植物过度生长破坏植物生长的平衡，造成坐果不均，增加黄瓜的苦味。在黄瓜开花前、幼果期、结果期喷施“菜果壮地灵”一次，可使营养输送管道变厚，增加营养输送量，抑制营养生长，壮苗壮茎，自我调节营养搭配，提高黄瓜品质。