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1、选择好品种时,尽量避开深绿色叶子的品种,因为深绿色叶子的黄瓜苦味含量较高,应选择叶子颜色较浅的品种。
2、控制最适温度。温室内地温长期低于13时,根系发育不良,吸收肥水的能力减弱,瓜条生长缓慢,积累卤水会增加。最适温度应控制在22左右。
3、少施氮肥氮肥使叶片呈深绿色,应少施。可多施腐熟有机肥和磷钾肥。施肥时不要掺入鸡粪,因为鸡粪含氮量高,容易使黄瓜吃起来发苦。
4、灌溉用磁化水在水泵出口安装磁化器,对灌溉用水进行磁化。用磁化水浇灌,可防止瓜条中苦味素的积累。
5、当熏苗在棚内有23片真叶时,在棚内放轻烟(烧稻草、稻草等),密闭23昼夜,可增加雌虫数量。开花,使瓜果味更浓,减少苦味素积累。
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