冬季黄瓜生产是一年中日照最差、气温最低的季节。技术难度高,要求最严,但也是经济效益最好的作物,亩产值可达15000元左右。播期一般为9月下旬至10月上旬,元旦前后开始采瓜。现将其育苗要点简述如下: 1、品种选择品种选择应根据品种本身耐低温少日照、耐高温高湿等特点。抗病、丰产。生产上多采用金春、金燕系列品种。 2、嫁接苗砧木为云南黑籽南瓜。一般每亩用接穗黄瓜种子150-200克,南瓜种子1500-2000克。用肥田土5份、优质腐熟肥5份、速效肥配制营养土。每平方营养土加入磷酸氢二铵0.5公斤、
硫酸钾1公斤,拌匀。用直径8-10厘米、高12厘米的营养钵,内放10厘米的营养土,压实适当,放在事先铺好的苗床上。采用嫁接法,黄瓜比南瓜早播3-5天。播种前,将种子倒入55的热水中,不断搅拌。当水温降至30时,将黄瓜浸泡5小时左右。将南瓜浸泡约10小时。取出反复清洗,然后用湿纱布包好,放在30的地方催芽,70%发芽时即可播种。黄瓜可按需播种或撒播,注意芽朝下,盖上1厘米厚的土;南瓜可直接放入营养盆中,覆上1.5厘米的土,出土前温度保持在30左右。出苗70%时,子叶展开,风量增大。 白天25C,夜间17C,以防止幼苗过度生长。当南瓜苗第一片叶子展开一半,黄瓜苗第一片叶子长到2厘米大时,就可以嫁接了。嫁接前一天对黄瓜苗进行喷水,以减少根系损伤。用竹签挑去南瓜的真叶,在子叶下1厘米处一刀,斜向下45度斜切,切深不超过上胚轴厚度的1/3,刀刃的长度应为0.5 厘米。黄瓜苗在子叶以下1.3厘米处向上倾斜30度斜切,深度可达下胚轴厚度的2/3,长度与砧木切口基本相等,动作快速平稳。将两株幼苗的舌状切口相互插入,用小夹子夹住,栽入营养盆中。彻底浇水,浇水时不要接触接缝。加装塑料小棚,白天保湿遮阳,晚上保暖。 3、嫁接后管理嫁接后前3天,小棚内白天温度保持在30,夜间保持25,地温20以上,相对湿度90%以上.上午10:00至下午16:00使用草帘遮阳。 3天后逐渐降低温度,白天25,夜间15,相对湿度70%左右,逐渐增加光照。 7 天后,可以取下盖子。嫁接后10天左右,应将黄瓜根部剪掉。遮荫以防止黄瓜幼苗枯萎。在此期间,应及时摘除南瓜苗顶部重新长出的侧芽。定植前1周可低温壮苗,夜间温度降至10-12。