秋葵的健康益处

秋葵，俗称黄秋葵，是锦葵科植物。一年生草本植物，茎圆柱形，有疏刺。叶子是掌状的，裂片从宽到窄，托叶是线形的，上面覆盖着稀疏的刚毛。

秋葵的健康益处1、日本人称黄秋葵为“绿色人参”。

对此，我国科技人员也进行了专题研究。浙江逸夫医院和浙江药学院的王俊耀、周军、唐谷平等人对人参和秋葵的抗疲劳作用进行了对比试验：包括小鼠耐力试验、耐缺氧试验、耐寒热试验等。以及剧烈运动后对血乳酸水平的影响。大多数实验结果表明，秋葵与等量的人参具有相同的效果。对于少数项目（耐缺氧），秋葵用量是人参两倍时效果相当。只是耐寒作用低于人参。说明秋葵确实有类似“人参”的功效，“绿参”当之无愧！

2.植物伟哥。

美国称秋葵为“植物伟哥”。它的催情作用被认为可与伟哥相媲美。研究发现，秋葵花含有丰富的黄酮类化合物（比大豆子叶中所含的黄酮类化合物高约300倍），具有调节内分泌、抗衰老的功效。但其壮阳作用与化学药物伟哥不同（伟哥主要作用于局部）。它是通过全身调节（抗疲劳、增加耐力、活血……）逐步发挥作用，因此作用较温和、持久，无副作用。

3.运动员蔬菜 。

由于秋葵具有明显的增加耐力、抗疲劳的功效，所以很早就被作为运动员的蔬菜。 2008年北京奥运会，秋葵被列为运动员蔬菜。实验表明，秋葵组的游泳时间明显长于对照组。在耐缺氧、耐寒、耐热的测试中，秋葵组也表现出了更好的抗应激作用。秋葵组对本组剧烈运动后血乳酸的恢复有显着的促进作用，对血清尿素氮也有显着的降低作用。

以上就是对秋葵的保健功效的介绍。