冬瓜子的功效与作用

1.免疫促进作用。冬瓜籽用热水提取，透析得到透析液。小鼠淋巴细胞的有丝分裂活性是浓度依赖性的。透析液是B细胞的促分裂剂，具有PBA(克隆性B细胞激活剂)活性和佐剂活性，使PFC(空斑形成细胞)数量显著增加，表现出免疫促进作用。

2.抑制胰蛋白酶。从冬瓜籽中分离纯化胰蛋白酶抑制剂，得到4个具有胰蛋白酶抑制活性的组分，其中2个为小分子胰蛋白酶抑制剂。

3.保健和抗衰老。冬瓜有很好的保健和抗衰老作用。

4、利尿。冬瓜子性凉味甜。具有清肺化痰、止痛排脓、利尿的功效。中医临床上用于治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、水肿、脚气。

5.处理功能：

用炒的方法制备草药

(1)取冬瓜子原药材，去除杂质和果仁，洗净，干燥。

(2)将冬瓜子炒熟，洗净，放入锅中。用文火煸炒至表面发黄，微焦，然后取出晾凉。用时间捣碎。003010:“炒完了，结束了。”储存于干燥容器中，置于密闭通风干燥处，防止虫蛀。

角色：

(1)冬瓜子：味甘，性寒。具有清肺化痰、消痈排脓的功效。生冬瓜子好清肺化痰，消痈排脓。可用于肺热多发，肺痈、肠痈初起的咳嗽。

(2)炒冬瓜子：炒后寒性减轻，气味芳香健脾，长于湿浊。用于湿热带下，白浊。

冬瓜子味甘，微寒。冬瓜子能润肺化痰，利水除湿，消痈排脓。冬瓜子用于痰热咳嗽；水肿、排尿困难；较低的白色混浊度；肺痈、肠痈等。冬瓜子多是掺入复合配方。

1冬瓜子治咳嗽微热，胀满，胸闷错钉。是治肺痈的：苇茎(切段，两升，用两桶水煮沸得五升除我)，薏苡仁半升，桃仁三十个，瓜瓣半升(目前多用冬瓜子)。四味切细，内芦汁煮二升，取一升，吐为脓。(《救急方》千金胃经汤)

2冬瓜子治男人五劳七伤，明目：白瓜子七升，丝袋，三次煮汤，暴晒；五升浸泡一晚，然后晾干；放下筛子。喝点酒，一天喝三次。(《金匮要略》 )

3冬瓜子治肠痈，小腹胀满少，按压即痛，如淋，自行调节排尿，持续发热，自汗，恶寒。其脉迟而紧：大黄42，牡丹皮12，桃仁50，瓜子半斤，芒硝三联。上菜五味，取六升水，煮一升，去渣芒硝；再煮一次，即刻服用。有脓就有血，没脓就有血。(《千金方》大黄牡丹汤)

4冬瓜子治口渴多尿：冬瓜子干、麦冬、黄连。在水里喝。《金匮要略》

5冬瓜子治男人白浊，女人白带：陈冬瓜子炒到底。每空心米饮料五元。(《摘元方》 )

冬瓜子用于浊，白带多。此外，冬瓜子还可用于治疗干燥、便秘，与火麻仁、梅子、杏仁同用。

冬瓜子用于痰热咳嗽，肺痈，肠痈。如《救急易方》胃经汤、《千金要方》大黄芍药汤。