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(一)培育无病壮苗:选择产量高、抗病、商品性好的广东青皮冬瓜和本地冬瓜,4月上旬在阳畦育苗,苗龄40-50天左右。苗期白天温度应在25 ~ 30,夜间温度应在16 ~ 18,后期应通过降温锻炼幼苗。要掌握浇水的原则,中后期适当控制水分,防止幼苗白长。根据优良苗的生长情况,追肥可结合防蚜进行叶面喷施肥料。
(二)栽培技术:5月中旬,结合整地,每亩施腐熟圈肥5000公斤,过磷酸钙40公斤,磷酸二铵15公斤。其中1/3播种,另外2/3在垄距80厘米,垄高20厘米时开沟。用塑料薄膜覆盖后,以40厘米的株距在垄上种植,每亩种植2500株左右。栽后3天,浇缓苗水,拔条时再浇促苗水。瓜坐实后,开始浇水,每隔5 ~ 7天浇一次水。每次水量不要太大,一般以填满垄沟为宜。种植缓苗后,为促进苗木快速生长,可追施氮肥;复合肥在冬瓜定植后和快速膨大期施用。拔苗后要立即插上三脚架,可以在三脚架周围绑上藤蔓。与卷须结合,及时打掉侧枝卷须。冬瓜稳定后,会及时点穴,促进果实快速膨大。及时去掉根瓜,选择形状正的第二个或第三个瓜,等瓜稳了,在阳光明媚的下午落苗,把瓜稳在三脚架下。

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