食用南瓜栽培技术

南瓜主要是食用果肉，种子可以收获。南瓜是短日照作物，喜温、喜强光、喜富水。具有一定的耐高温、耐低温和耐瘠薄土壤能力，对栽培条件适应性强。随着种植结构的调整和南瓜种植经济效益的提高，南瓜种植已成为农民致富的主要项目。其栽培技术如下：

1.选择土地和残茬：

1.选地：选择地势平坦、排水良好、土层深厚、土壤肥沃疏松、排灌方便的旱地，防止南瓜被淹腐烂。

2.灭茬选择：前面的灭茬是小麦、玉米、小米灭茬。不要把它种在蔬菜和甜菜茬里。不要再种瓜类作物和茄科作物了。不要在有残留期长的除草剂(如普斯特、双嘧磺隆)的地块种植。

2.整地：秋翻春起，宜早不宜迟，起垄后镇压。采用大垄种植，垄宽2.5m;或大垄双行2: 2行距“爬坡”种植，垄宽5.0m。

3.足底施肥：结合整地，每亩均匀施入腐熟有机肥2000-3000公斤、腐熟饼肥50公斤、磷酸二铵10-15公斤、复合肥各1公斤。