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甜玉米的气调贮藏

2024-01-16 08:27 作者:李先生  

将收获的甜玉米立即冷却,将装有玉米的容器放入塑料帐中,使氧气降至2%至5%,或氧气保持在21%,而二氧化碳可增至15%,玉米可在1至2下贮藏3周左右。如果玉米在50毫米汞柱的低压下储存,也可以储存3周左右。

  
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